固體物質(zhì)以結(jié)晶狀態(tài)從蒸汽、溶液或熔融物質(zhì)中沉淀出來的過程。工業(yè)結(jié)晶過程是一個復(fù)雜的多相傳熱傳質(zhì)過程。結(jié)晶是一種可逆的相變過程，可分為溶液結(jié)晶、熔融結(jié)晶、升華結(jié)晶和沉淀結(jié)晶四大類。所謂連續(xù)結(jié)晶器就是物料在結(jié)晶設(shè)備不同功能區(qū)的有序流動，使物料在不同的功能區(qū)完成各自的功能任務(wù)。內(nèi)循環(huán)結(jié)晶器是指帶內(nèi)攪拌的結(jié)晶器，通過內(nèi)攪拌帶動結(jié)晶器內(nèi)物料的有序流動。外循環(huán)結(jié)晶器由外循環(huán)泵驅(qū)動，使物料在結(jié)晶器的不同功能段內(nèi)有序流動。

 

　　連續(xù)結(jié)晶器工業(yè)連續(xù)結(jié)晶是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程。根據(jù)晶體培養(yǎng)原理，將結(jié)晶器系統(tǒng)劃分為具有明確理論界限的功能區(qū)：過飽和生成區(qū)和晶體生長區(qū)。冷凍結(jié)晶器是根據(jù)物料特性設(shè)計的結(jié)晶器技術(shù)。整個裝置結(jié)構(gòu)緊湊、簡單、設(shè)備投資成本低、脫鹽率高、能耗低、污水處理成本低。是利用自然能源處理高鹽污水或濃鹽水，實(shí)現(xiàn)節(jié)能淡水生產(chǎn)和污水資源化利用的理想裝置。

　　與傳統(tǒng)的間歇式結(jié)晶器相比，連續(xù)結(jié)晶器具有許多顯著的優(yōu)點(diǎn)：經(jīng)濟(jì)性好、運(yùn)行成本低、操作過程易于控制。采用消除結(jié)晶和母液溢流技術(shù)，使結(jié)晶器具有控制產(chǎn)品粒度分布和晶漿密度的手段，使結(jié)晶主粒徑穩(wěn)定，母液量小，產(chǎn)量高。適用于硫酸鈉、硫酸錳、碳酸氫鉀、氯化銨、氯化鈉等產(chǎn)品的連續(xù)結(jié)晶過程。同時廣泛應(yīng)用于精細(xì)化工、制藥、高鹽廢水處理等領(lǐng)域。